{"id":512,"date":"2023-01-19T20:30:34","date_gmt":"2023-01-19T20:30:34","guid":{"rendered":"https:\/\/go-o-gla.se\/?p=512"},"modified":"2024-03-22T08:47:55","modified_gmt":"2024-03-22T08:47:55","slug":"induktionshall-och-stekpanna-hur-fungerar-det","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/go-o-gla.se\/induktionshall-och-stekpanna-hur-fungerar-det\/","title":{"rendered":"Induktionsh\u00e4ll och stekpanna – hur fungerar det?"},"content":{"rendered":"

Att anv\u00e4nda en stekpanna p\u00e5 en induktionsh\u00e4ll kan vara lite annorlunda j\u00e4mf\u00f6rt med att anv\u00e4nda den p\u00e5 en vanlig gas- eller elektrisk spisplatta. Induktionsh\u00e4llar anv\u00e4nder magnetiska f\u00e4lt f\u00f6r att v\u00e4rma upp k\u00e4rlen, s\u00e5 det \u00e4r viktigt att ha en stekpanna som \u00e4r kompatibel med den h\u00e4r typen av v\u00e4rme.<\/strong><\/p>\n

\"\"<\/p>\n

F\u00f6r att anv\u00e4nda en stekpanna p\u00e5 en induktionsh\u00e4ll b\u00f6r den vara gjord av ett magnetiskt material som j\u00e4rn eller st\u00e5l. M\u00e5nga stekpannor som \u00e4r avsedda f\u00f6r induktionsh\u00e4llar kommer att ha en markering p\u00e5 botten som anger att de \u00e4r l\u00e4mpliga f\u00f6r anv\u00e4ndning p\u00e5 en induktionsh\u00e4ll. Om det inte finns n\u00e5gon s\u00e5dan markering p\u00e5 din stekpanna, kan du testa genom att h\u00e5lla en magnet mot botten – om magneten h\u00e5ller fast, s\u00e5 \u00e4r stekpannan l\u00e4mplig f\u00f6r anv\u00e4ndning p\u00e5 en induktionsh\u00e4ll.<\/p>\n

N\u00e4r du v\u00e4l har hittat en l\u00e4mplig stekpanna, \u00e4r det viktigt att v\u00e4lja r\u00e4tt v\u00e4rmeinst\u00e4llning. Induktionsh\u00e4llar kan vara mycket kraftfulla och v\u00e4rma upp k\u00e4rlen snabbt, s\u00e5 det \u00e4r viktigt att h\u00e5lla koll p\u00e5 maten och justera v\u00e4rmen om det beh\u00f6vs. Det kan ocks\u00e5 vara l\u00e4mpligt att anv\u00e4nda l\u00e4gre v\u00e4rme \u00e4n vad du skulle g\u00f6ra p\u00e5 en vanlig spisplatta, eftersom maten kan br\u00e4nnas l\u00e4ttare p\u00e5 en induktionsh\u00e4ll.<\/p>\n

Det \u00e4r ocks\u00e5 viktigt att se till att stekpannan \u00e4r j\u00e4mnt belagd med matolja eller sm\u00f6r innan du b\u00f6rjar steka, eftersom det hj\u00e4lper till att f\u00f6rhindra att maten fastnar. Och, gl\u00f6m inte att alltid anv\u00e4nda grytvantar eller handduk n\u00e4r du hanterar stekpannan d\u00e5 det kan blir v\u00e4ldigt varmt.<\/p>\n

Att anv\u00e4nda en stekpanna p\u00e5 en induktionsh\u00e4ll kan kr\u00e4va lite anpassning, men med r\u00e4tt verktyg och tekniker kan du f\u00e5 perfekta resultat. Var noga med att v\u00e4lja en kompatibel stekpanna och anv\u00e4nd r\u00e4tt v\u00e4rmeinst\u00e4llningar f\u00f6r att undvika problem. Med lite \u00f6vning och erfarenhet, kommer du snart att kunna steka som ett proffs.<\/p>\n

Mer l\u00e4sning<\/a> om du vill f\u00f6rdjupa dig.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Att anv\u00e4nda en stekpanna p\u00e5 en induktionsh\u00e4ll kan vara lite annorlunda j\u00e4mf\u00f6rt med att anv\u00e4nda den p\u00e5 en vanlig gas- eller elektrisk spisplatta. Induktionsh\u00e4llar anv\u00e4nder magnetiska f\u00e4lt f\u00f6r att v\u00e4rma upp k\u00e4rlen, s\u00e5 det \u00e4r viktigt att ha en stekpanna som \u00e4r kompatibel med den h\u00e4r typen av v\u00e4rme. F\u00f6r att anv\u00e4nda en stekpanna p\u00e5 […]<\/p>\n","protected":false},"author":106,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[8],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/go-o-gla.se\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/512"}],"collection":[{"href":"https:\/\/go-o-gla.se\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/go-o-gla.se\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/go-o-gla.se\/wp-json\/wp\/v2\/users\/106"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/go-o-gla.se\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=512"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/go-o-gla.se\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/512\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":538,"href":"https:\/\/go-o-gla.se\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/512\/revisions\/538"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/go-o-gla.se\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=512"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/go-o-gla.se\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=512"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/go-o-gla.se\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=512"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}